Egy kis nevetés

posted under | 0 Comments

Szilvás turmix

Mai zöldturmixom kissé rendhagyóra sikerült. 
kb 8 szilva
1 körte
egy jóóóó nagy marék sóska
pár gyermekláncfűlevél
kevés méz
fahéj
víz

A zöld aránya szerintem most még 70%-nál is nagyobb volt. Tudom, megfogadtam, hogy ilyen nem lesz, de egyszerűen nem bírtam leállni, mikor a gyönyörű sóskaleveleket szedtem. Brutális színe lett tőle a turmixnak! Na, ígérem, legközelebb fényképezek is! :D

Egy kis reklám

Találtam egy remek blogot, ahol rengeteg infó van a nyers étkezéssel kapcsolatban, főképp elméleti dolgok. Szerintem mindenképp hasznos:

posted under | 0 Comments

Zöldturmixok

Gitta receptjein felbuzdulva tegnap és ma reggelire is zöldturmixot készítettem. 
A tegnapi: (két személyre)
egy banán
három barack
egy pohár víz 
egy nagy marék sóska
egy szál petrezselyemzöld
(ez utóbbi kísérleti jelleggel került bele, és nagyon finom, pikáns lett tőle a turmix)

Ezt így összeturmixoltam, és ráöntöttem egy apróra vágott körtére és fél marék szőlőre. Így krémes is volt, de lehetett rajta harapni valamit. Amolyan "müzli light". :D

A mai: (három személyre)
négy körte
hat barack
rengeteg sóska (több turnusban készítettem a turmixot, mert a többiek még nem bírják annyira a zöldet. az enyémben kb 70% volt a sóska)
4-5 gyermekláncfűlevél
egy kiskanál méz 
víz
Ezt is szőlőszemekre öntöttem.  

 Az én turmixom naggyon zöld lett, és nagyon finom. A gyermekláncfűtől ugyan egy kicsit kesernyés, de nem zavart, pláne, hogy időnként ráharaptam a fiss, édes szőlőszemekre. De azért úgy döntöttem, hogy a 70%-os zöld-arányt és a 4-5 szál gyermekláncfűlevél mennyiséget nem fogom átlépni ezentúl sem. :) 
Maradt egy kevés turmix, amit két barackkal, és egy kis mézzel felturbóztam, és vízzel ihatóvá higítottam. Levittem Papának, aki épp az agyagpakolásban feküdt. :) A meglehetősen zöld színe ellenére úgy nyelte, mint kacsa a nokedlit. :) Tény, hogy finom lett.

posted under | 0 Comments

Egy kis könyvajánló

Nos, hazaértem a táborból. Ahogy tavaly, idén is nagy-nagy lelkesedéssel tértem haza. Klári finom aszalványai és egyéb nyers ételei ismét megihlettek.  Útközben megvettem Gitta új könyvét, mely a nyersétkezésről szól. Rengeteg ötlet, tanács és persze recept van benne. Több olyan receptet tartalmaz, amit a blogról már ismertem, mégis maximálisan érdemes volt megvenni, mert egy remek kis kézikönyv. Székesfehérvártól Hidasig a vonatúton kiolvastam, receptesül-mindenestül. Az tetszik benne, hogy nem arra késztetett, hogy lehetetlennek tűnő célokat tűzzek ki magam elé. (Magyarul, attól, hogy elolvastam, nem érzem magamra nézve kötelezőnek, hogy nyersevő legyek.) A jelenlegi céljaim ezen a területen: reggel-este lehetőleg 90-100%-ban nyers, délben pedig legalább 50%-ban nyers ételek fogyasztása. A legnagyobb sláger a zöldturmix lett, erről olvashatsz a következő bejegyzésben. :)

posted under | 0 Comments
Újabb bejegyzések Régebbi bejegyzések Főoldal

Monteverdi: Pur ti miro

http://www.youtube.com/watch?v=eKaguFGF_z0

Schütz duett Danival

Followers


Recent Comments